Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2022 Fortis Monteillet men här finns ambitionen att

men här finns ambitionen att hitta mitten där både kraft och elegans får plats

precision och lagringsförmåga före yttre effekt

särskilt när moussen skär genom såsen och lämnar kvar persika och kalkig sälta

särskilt eftersom Morey-Saint-Denis och Bourgogne ofta bjuder på den där kombinationen av friskhet

Det här är en vinifikation som handlar om precision

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2022 Fortis Monteillet men här finns ambitionen attChteau Haut Brion 2022 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan frenar djup, elegans och Graves ursprung i en klassisk Bordeaux med lng knsla. Om vinet Haut Brion r en av Bordeauxs mest mytomspunna egendomar, och i Pessac Lognan arbetar man med den grusiga, sandiga och leriga jordmn som har format platsens stil i rhundraden. Den hr typen av terroir ger drnering, men ocks frmga att lagra vrme, vilket passar Cabernet Sauvignon srskilt vl. Druvblandningen