Crozes Hermitage Fées Des Champs Christophe Curtat Crozes Hermitage, 2023 Dassault Vinifikationen följer i regel en

Vinifikationen följer i regel en klassisk Côte-Rôtie-logik där man vill bevara aromerna och låta druvan tala tydligt

finess och lagringsduglighet snarare än kraft för kraftens skull

vilket ofta gav viner med friskare profil och tydligare syra

utan en ovanlig kombination av rökig komplexitet

krydda och fint korniga tanniner som håller ihop allt utan att bli hårda

Crozes Hermitage Fées Des Champs Christophe Curtat Crozes Hermitage, 2023 Dassault Vinifikationen följer i regel enChristophe Curtat Syrah 2023 frn Crozes Hermitage visar Rhne med elegans, krydda och mrk frukt frn granit och alluvial jord. Om vinet Christophe Curtat Syrah 2023 kommer frn Crozes Hermitage i norra Rhne, dr Syrah trivs srskilt bra i svala lgen med granit och alluvial jord. Den typen av jordmn ger ofta bde energi och ett tydligt saltstnkt, stenigt uttryck i vinet, medan klimatet hjlper frukten att behlla friskhet och aromatik. I en appellation som