Vinet får ligga på jästfällningen i minst 24 månader för extra komplexitet
men kvalitetsdrivna appellationerna i Bourgogne
Skörden sker för hand i små korgar för att säkra druvornas kvalitet
temperaturkontrollerad jäsning och en noggrant avvägd lagring på ek för att bevara frukt och struktur
platsbundna viner från Italiens kustregioner
Maison du Cray, Bourgogne Blanc, 2022 Domaine de la Renardiere Vinet får ligga på jästfällningenMaison du Cray Bourgogne Blanc 2022 r en elegant och harmonisk Chardonnay frn Bourgogne, dr frukt frn Cte Chalonnaise kompletteras med druvor frn Cte de Beaune. Resultatet r en vit Bourgogne med bde geners, solmogen frukt och en frisk mineralitet som ger vinet en lyxigt mjuk men samtidigt lyftande stil. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin lyster. Doften bjuder p gula pplen, citron, pomelo och mogen persika, fljt av subtila toner av