Beaune Clos Du Roi Domaine Tollot Beaut, 2023 Françoise Bedel Vinet får sedan vila i

Vinet får sedan vila i några månader

en klassisk druvblandning som ger både mörk frukt

till exempel entrecôte med krämig potatisgratäng eller ankbröst med rostade rotfrukter

Årgång 2022 visar här ett modernt men tydligt klassiskt Bordeaux-uttryck

vitlök och oliver som speglar vinets salta

Beaune Clos Du Roi Domaine Tollot Beaut, 2023 Françoise Bedel Vinet får sedan vila iDomaine Tollot Beaut Pinot Noir 2023 frn Burgundy r en elegant, livfull rdvin med frisk frukt, silkeslen struktur och klassisk mineralitet. Om vinet Domaine Tollot Beaut arbetar i och kring Beaune, dr Pinot Noir trivs i kalkstens och lerjordar som ger bde frschr och en fin, rak fruktprofil. I Bourgogne handlar mycket om att lta lget tala, och hr brukar fokus ligga p balans snarare n verextraktion. 2023 rs vin bygger p samma klassiska id, med druvor