Ciulin 2024 josigt kalksten och kalkrik lera

kalksten och kalkrik lera

Men med ett par års lagring kommer det sannolikt att ge otroligt mycket mer för den som orkar vänta

med mycket begränsad intervention och endast små tillsatser av SO₂ vid pressning och efter jäsning

Passar utmärkt till frittata med örter och grönsaker

Rikt gyllene vin av den lokala druvsorten aspro potamisi från gamla stockar

Ciulin 2024 josigt kalksten och kalkrik leraCiulin 2024 r ett orange vin som bjuder p bde uttryck och energi, samtidigt som det behller balans och elegans. Gjort p terret gris och terret blanc frn kalkstensrika jordar med lera och gul mrgel, fr druvorna spontan jsning och tio dygns maceration innan de pressas och fortstter jsa tillsammans. Vinet buteljeras under kronkapsyl, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser ett vin som verkligen speglar bde hantverk och ursprung. Fruktigt och