Massolino Barbaresco 2021 Marcalberto Idealiskt vid 12–14 °C

Idealiskt vid 12–14 °C

gärna rätter där köttets sälta och rostade toner möter vinets mörka frukt

Frescobaldi Castello di Pomino Vin Santo 2018 (0

tobak och en diskret grafitkaraktär som tydligt placerar Clarence Haut Brion i Bordeaux

För den som vill hålla sig närmare Bordeaux är en entrecôte bordelaise eller confit de canard med potatis ett naturligt val

Massolino Barbaresco 2021 Marcalberto Idealiskt vid 12–14 °CMassolino Barbaresco 2021 visar hur klassisk Nebbiolo kan vara bde omedelbart tilltalande och serist lagringsduglig. Hr blandas frukt frn tre hgt ansedda lgen Serraboella, Albesani och Starderi till en harmonisk helhet med tydlig terroirprgel. Den vita etiketten markerar Massolinos icke cru Barbaresco, men kvalitetsnivn ligger tydligt p ambitionsniv med mnga vingrdsbetecknade viner frn regionen. Smakprofil I glaset framtrder en klar, medelintensiv