Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts Domaine Tremblay Cécile, 2018 Domaine Sabre Fanny vilket passar Belle Brise° Merlot

vilket passar Belle Brise° Merlot från Bordeaux särskilt bra

lakrits och diskreta vulkaniska mineraltoner

snarare än någon överarbetad signatur

med ett tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet

I regionen Bourgogne

Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts Domaine Tremblay Cécile, 2018 Domaine Sabre Fanny vilket passar Belle Brise° MerlotDomaine Tremblay Ccile Pinot Noir frn Vosne Romane 2018 frenar djup, elegans och burgundisk precision i ett glas med mrk frukt och silkeslen struktur. Om vinet I Vosne Romane i Bourgogne kommer Pinot Noir ofta till sin mest frfriska form, och Domaine Tremblay Ccile arbetar i den traditionen med fokus p balans snarare n kraft. Jordarna hr, med kalksten, lera och mrgel, ger viner som ofta kombinerar parfym, struktur och en fin mineralisk ryggrad. rgng