exempelvis tagliatelle med porcini
Vinet är gjort för att njutas ungt men har struktur nog att utvecklas positivt under 4–6 år från skörden
under ledning av Bernard Paillet
Genom att arbeta med regionens klassiska druvor och tydligt uttrycka terroiren har producenten byggt upp ett gott rykte bland vinälskare som söker seriösa
vild jordgubbe och körsbär – stödda av florala inslag av rosblad och viol
Hahn Family Wines, Founders Cabernet Sauvignon, 2022 Saraja exempelvis tagliatelle med porciniHahn Family Wines Founders Cabernet Sauvignon 2022 r en geners och smakrik kalifornisk Cabernet med tydligt fokus p mogen frukt, mjuk struktur och klassisk ekfatskaraktr. Vinet bygger frmst p druvor frn Lodi, ett omrde som r knt fr att ge Cabernet Sauvignon med extra rundhet, djup och vrme i frukten. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrkrd frg som antyder koncentration och fyllighet. Doften bjuder p mrka och mogna toner av plommon, svarta krsbr,