2020 Château Quintus Saint-Émilion Grand Cru Joannes Violot Guillemard djupa minerallager och ett unikt

djupa minerallager och ett unikt mikroklimat som ger Pinot Noir en kombination av silkig textur och aromatisk precision

skaldjur och kyckling

följt av lagring på franska ekfat (till stor del barriquer) där en del nya fat används för att bygga struktur och komplexitet utan att dominera frukten

gärna 1–2 timmar före servering för att låta aromerna öppna upp och tanninerna bli mer harmoniska

och dekantera försiktigt strax före servering – 30–60 minuter räcker oftast för att lyfta aromerna utan att tappa den finaste nyansrikedomen

2020 Château Quintus Saint-Émilion Grand Cru Joannes Violot Guillemard djupa minerallager och ett unikt2020 Chteau Quintus Saint milion Grand Cru r en elegant och koncentrerad Bordeaux frn ett av Saint milions mest omtalade slott. Vinet kombinerar kraft, precision och klassisk struktur p ett stt som tydligt speglar omrdets lnga vintradition. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg med mrka purpurtoner i ung lder. Doften bjuder p svarta krsbr, plommon, ceder, blyerts, viol och subtila toner av kakao och kryddor.\n\nI gommen r det fylligt och vlbalanserat