Cavallini, Birgitta | ROMERSK MAT - RECEPT OCH KULTURHISTORIA Typ av bok:Antikvarisk med en kombination av kortfattad

med en kombination av kortfattad text och rika bilder som gör ämnet tillgängligt och intressant

En samlingsvolym av Johan Svedjedal

En insiktsfull analys av svensk smak och design

Boken innehåller 14 sidor med text och 9 färgfotografier samt en dubbelsidig områdeskarta i färg av Britt Hedström

men har ett litet hack i skyddsomslagets baksida

Cavallini, Birgitta | ROMERSK MAT - RECEPT OCH KULTURHISTORIA Typ av bok:Antikvarisk med en kombination av kortfattadOm Romersk mat Recept och kulturhistoria av Birgitta Cavallini Romersk mat och dess kulturella betydelse Boken Romersk mat Recept och kulturhistoria utforskar den rika matkulturen i Rom och dess traditioner. Den ger insikter om hur matlagning och kulturella aspekter r sammanfltade. Matlagning fr speciella grupper och ndaml Frfattaren Birgitta Cavallini presenterar recept som speglar italiensk matlagning och nationalrtter, vilket gr boken relevant fr