Grönt te från Dôsenbô
sötare och krämigare i konsistensen
Makrillen kockas och benas ut för att sedan rökas och torkas
Komprimerad servett som sväller till full storlek på någon sekund när du doppar den i vatten
Ingredienser: ume-plommon
Ponzu med mandarin "Mikan" 360ml senap Grönt te från DôsenbôMikan r en Japansk mandarin som r st och fruktig i smaken. I denna Ponzu samsas den med soja och dashi, som ger en vldigt fint balanserad smak med bde djup och friskhet. Bra tillbehr till flskktt, kyckling, rotfrukter och Gyoza. Nettovolym: 360ml Ingredienser: Mikan juice, soja (sojabnor, vete, salt, alkohol), sakevinger, socker, daidai juice, yuzu juice, kombualg extrakt (kombu, alkohol, polyglycitolsirap, salt, strkelse, vatten) ogokan citrus juice,