J. Hofstatter Blauburgunder Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Philipponnat För en mer regional känsla

För en mer regional känsla är confit de canard eller en klassisk bordeauxinspirerad köttgryta ett utmärkt val till Bordeaux och Saint-Émilion Grand Cru

där den varma sommaren 2003 har gett djup och koncentration utan att elegansen går förlorad

strukturerad och mycket lagringsduglig Saint-Émilion som verkligen låter kalkstensplatån komma till sin rätt

medan solsidor och välventilerade lägen säkrar full fenolisk mognad

Doften är initialt återhållsam och kräver luft

J. Hofstatter Blauburgunder Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Philipponnat För en mer regional känslaJ. Hofstatter Pinot Nero Riserva Mazon 2022 r en elegant och terroirdriven Pinot Noir frn en av de mest ansedda lgena i Alto Adige. Hr mts frisk alpint ursprung, fin mineralitet och den klassiska finessen som har gjort Mazon bermt fr Pinot Nero sedan lng tid tillbaka. Smakprofil Vinet har en klar rubinrd frg med subtil intensitet och fin transparens. Doften r nyanserad och precis, med krsbr, rda br, viol, skogsbotten och en ltt kryddig ekton i