Ambroise Nuits St. Georges VV 2002 Bibi Graetz lakrits och en lätt kryddighet

lakrits och en lätt kryddighet från faten – tänk subtil vanilj

räknas idag till Bourgognes mest eftertraktade och inflytelserika producenter

rustik mat: långkokt oxkind

Med luft utvecklas mer tertiära nyanser – läder

men kan med fördel utvecklas 3–6 år i källaren

Ambroise Nuits St. Georges VV 2002 Bibi Graetz lakrits och en lätt kryddighetAmbroise Nuits St. Georges Vieilles Vignes 2002 r en klassisk rd Bourgogne som visar varfr Nuits St. Georges har ett s respekterat rykte. Hr mts kraft och finess i en Pinot Noir frn gamla vinstockar, med ett uttryck som fortfarande r levande och nyanserat trots sin lder. Med 90 pong av Robert Parker r detta en flaska fr den som uppskattar mogen, traditionellt gjord Bourgogne med tydlig terroirprgel. Gamla vinstockar (Vieilles Vignes) ger extra