Chassagne Montrachet 1er Cru Grande Montagne Domaine Pillot Paul, 2012 La Fleur Petrus Deras viner hyllas för tydligt

Deras viner hyllas för tydligt terroiruttryck

Vinet mår bra av luft – karaffera gärna 1–2 timmar om du öppnar det ungt

blomkål eller grönsakstarte med smörig botten ett säkert val

eftersom den hjälper till att både hålla kvar fukt och samtidigt ge bra dränering

Producenten har gjort sig uppskattad för viner som kombinerar regional autenticitet med precision

Chassagne Montrachet 1er Cru Grande Montagne Domaine Pillot Paul, 2012 La Fleur Petrus Deras viner hyllas för tydligtChassagne Montrachet 1er Cru Grande Montagne frn Domaine Pillot Paul r en vit Bourgogne med klassisk precision, djup och elegans. 2012 rs rgng bjuder p den typ av kombination som gjort Chassagne Montrachet bermt: rik frukt, tydlig mineralitet och en balanserad, lagringsduglig struktur. Smakprofil Vinet har en ljus gyllengul ton med subtil lyster. Doften r nyanserad och typiskt burgundisk, med toner av vita blommor, mogen citrus, pron, rostad hasselnt,