2021 Sei Solo Preludio Nicolas Rossignol biff med svamp och rosmarin

biff med svamp och rosmarin

Det som gör denna Morey-Saint-Denis unik är kombinationen av gamla stockar

lagringsduglighet och sin särpräglade kombination av internationella druvsorter och toskansk karaktär

Jäsning och uppfostran i Bordeaux-stil syftar normalt till balans snarare än effekt

friskhet och en underliggande mineralitet som passar väl i Saint-Émilions kalkrika landskap

2021 Sei Solo Preludio Nicolas Rossignol biff med svamp och rosmarin2021 Sei Solo Preludio r en exklusiv rdvin frn Ribera del Duero som tydligt br Javier Zaccagninis personliga signatur. Hr mts gamla Tinto Fino stockar, lg avkastning och ett kompromisslst kvalitetsfokus i en vinserie som vuxit fram ur samma passion och precision som gjort regionen vrldsbermd. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r koncentrerad och nyanserad med mrka krsbr, bjrnbr, plommon, lakrits,