Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2010 Le Plus De La Fleur De Bouard krydda och aromatisk detaljrikedom

krydda och aromatisk detaljrikedom

Färgen är medeldjup rubinröd med ungdomlig klarhet och lätt violetta toner i kanten – typisk för fin Pinot Noir från svalare årgångar

Den rika frukten och den fina tanninstrukturen gör den också utmärkt till vällagrade hårdostar

och i magnumformat är lagringspotentialen mycket stor – vinet kan med fördel utvecklas i 15–25 år

Hos Walter Scott arbetar man med varsam extraktion – hela klasar kan ingå beroende på årgång – och jäsningen sker med hjälp av noggrant utvalda jäststammar eller naturlig jäst

Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2010 Le Plus De La Fleur De Bouard krydda och aromatisk detaljrikedomDomaine Mo Camuzet Richebourg Grand Cru 2010 r en av de dr flaskorna som p allvar visar varfr Richebourg rknas bland Bourgognes allra strsta vingrdar. Hr frenas kraft och koncentration med en nstan silkig elegans en klassisk 2010 som bjuder p bde djup och precision. Denna Pinot Noir frn Vosne Romane r ett eftertraktat samlarvin med potential att utvecklas magnifikt i mnga r framver. Richebourg r en mytomspunnen Grand Cru lge, och just Mo Camuzets