Japansk santokukniv – 13 cm kompakt blad cuttingboard skivning och detaljförberedelse

skivning och detaljförberedelse

Det 14 cm långa handtaget är utformat för att erbjuda ett bekvämt och säkert grepp för de flesta handstorlekar

Denna japanska kockkniv i köttyxstil är formad med respekt för traditionell metallbearbetning och erbjuder klarhet

Användning: Perfekt för skalning

samtidigt som den bibehåller en jämn egghållning för smidig och kontrollerad skivning

Japansk santokukniv – 13 cm kompakt blad cuttingboard skivning och detaljförberedelseDenna kompakta santokukniv r tillverkad med traditionell japansk metallbearbetning och designad fr precision, kontroll och vardaglig mngsidighet. Dess kortare blad erbjuder exceptionell manvrerbarhet, vilket gr den idealisk fr detaljerade skruppgifter dr noggrannhet r viktigast. Det 13 cm stora damaskusbladet har ett raffinerat lagermnster och en ren, obelagd finish. Med en bladhjd p 29 mm och en tjocklek p 1,6 mm ger den en balanserad kombination av