Domaine de la Butte Le Haut de la Butte Bourgueil 2021 Cavallotto noggrann selektering och ett minimalistiskt

noggrann selektering och ett minimalistiskt arbete i källaren för att låta ursprung och druvsort tala så tydligt som möjligt

Projektet lanserades på 1990-talet med ambitionen att skapa ett vin i absolut toppklass

Proseccons friska syra och frukt passar även utmärkt till antipasti

vilket ger ett friskt och samtidigt sofistikerat vin

där Pinot Noir dominerar med 80 % i blandningen tillsammans med eleganta toner från Chardonnay

Domaine de la Butte Le Haut de la Butte Bourgueil 2021 Cavallotto noggrann selektering och ett minimalistisktDomaine de la Butte Le Haut de la Butte Bourgueil 2021 r en elegant och uttrycksfull Cabernet Franc frn en av de hgst belgna vingrdarna i Bourgueil. Vinet kombinerar hg frschr med djup, mrk frukt och den finess som gjort Jacky Blot till en av Loire dalens mest respekterade producenter. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrkrd frg med ungdomlig lyster. Doften ppnar initialt lite vilt och animaliskt, men utvecklas snabbt mot tydliga toner av svarta