Château Pontet-Canet 2009 Potensac hummer med smörsås eller risotto

hummer med smörsås eller risotto med skaldjur

stenig jord med inslag av lera – en kombination som ger både kraft och stram mineralitet

Med sina lekfulla inslag och historia som banbrytare inom Franciacorta

2004 års skörd i Champagne präglades av ett stabilt och gynnsamt växtår

Familjen Taittinger har spelat en betydande roll för att befästa Champagnes renommé

Château Pontet-Canet 2009 Potensac hummer med smörsås eller risottoChteau Pontet Canet 2009 r en Pauillac i absolut toppklass kraftfull, djup och samtidigt otroligt elegant. Hr fr du en av de mest hyllade rgngarna frn Bordeaux under 2000 talet, i en tolkning som frenar klassisk slottsstil med modern precision. Vinet visar p en imponerande koncentration, men glnser framfr allt genom sin balans, finess och lagringsduglighet. Det som srskiljer 2009: an r den genersa, solmogna frukten i kombination med ett utskt