Luis Seabra Vinhos Mono C 2021 Man Spumanti Druvorna kommer från högt belägna

Druvorna kommer från högt belägna vingårdslägen i Sonoma Coast

stenig och kalkrik jord som ger låg avkastning och mycket koncentrerade druvor

Vinet är i ett mycket bra drickfönster nu

men ett par minuter i glaset gör att de florala och mineraliska tonerna öppnar upp sig ytterligare

Doften är fylld av små jordgubbar

Luis Seabra Vinhos Mono C 2021 Man Spumanti Druvorna kommer från högt belägnaLuis Seabra Vinhos Mono C 2021 r ett spnnande rdvin frn Douro som visar vilken elegans och precision druvan Castelo kan uttrycka i rtt hnder. Hr fr du en modern tolkning frn en av Portugals mest intressanta producenter, dr ursprung och druvkaraktr str i tydligt fokus. Smakprofil Vinet frvntas ha en medelintensiv, rubinrd frg och en levande, frisk stil. Doften brukar bjuda p mrka krsbr, rda br, rter och en ltt kryddighet, med den dr jordnra och lite