Curcubeu 2024 rairiet Ett vin som utvecklas fint

Ett vin som utvecklas fint i glaset och belönar tålamod – rekommenderat att lägga undan något år för ytterligare djup och harmoni

Sedan 2011 odlar hon främst gamay i Ludesse

salig är dess minne – har skrivit 142 genomtänkta sidor med essäer

Sex månaders lagring i betongtank

Ett ovanligt personligt vin med djup

Curcubeu 2024 rairiet Ett vin som utvecklas fintDet hr r ett rtt vin fullt av energi precis som namnet antyder (Curcubeu betyder regnbge p rumnska). En livlig blandning av carignan, aramon, terret, cinsault, alicante bouschet, morastel, noir de la calmette och flera andra druvsorter, alla vxande tillsammans i en historisk parcell planterad 1912. Jordarna, rika p kalksten, lera och gul mrgel, ger bde mineralitet och struktur. Druvorna jser spontant med tv veckors maceration och tidiga verspolningar,