Champagne-Billecart Salmon Extra-Brut Altare Elio med stöd av Cabernet Franc

med stöd av Cabernet Franc och Petit Verdot

Doften är både generös och återhållsam – den lockar snarare än avslöjar allt på en gång

eller rustika rätter med ankbröst och mörka

utan visar både områdets klassiska karaktär och årgångens generositet

I unga år vinner vinet på 1–2 timmars dekantering för att tanninerna ska rundas av och aromerna öppna sig fullt ut

Champagne-Billecart Salmon Extra-Brut Altare Elio med stöd av Cabernet FrancChampagne Billecart Salmon Extra Brut r en stilren och precisionstorr champagne fr dig som vill ha maximal friskhet utan att kompromissa med elegans. Hr mts Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier i en balanserad cuve dr druvornas respektive styrkor lyfts fram p ett nstan kirurgiskt stt. Den lga dosage nivn (Extra Brut) lter frukten, mineraliteten och husets klassiska renhet tala helt fr sig sjlva, vilket gr den srskilt attraktiv fr champagnelskare