Boroli - Barolo 2021 Shiraz Alkoholhalt: 13 %

Alkoholhalt: 13 %

Kan lagras något eller några år och kommer då att utvecklas

Vinet är medelfylligt till fylligt med välstrukturerade tanniner och lång

smakrikt med lång

Med fokus på gamla vinrankor och varsam vinmakning skapas viner i mycket begränsad upplaga

Boroli - Barolo 2021 Shiraz Alkoholhalt: 13 %Boroli Barolo bestr som alltid i Barolo av 100 % Nebbiolo dr druvorna tagits frn grdens alla cru lgen: La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari. Vinrankorna r i snitt 25 r gamla. Ett medvetet mycket lgt skrdeuttag garanterar viner med stor koncentration. Druvorna pressas naturligt. Vinet jser i stltank upp till 25 dagar sedan lagras vinet i 18 mnader p tv r gamla stora ekfat (1500 2500 liter). Vinet lagras drefter p flaska i minst 12 mnader