maugeri catarratto igt terre siciliane 2023 Rosé The first vinification of the

The first vinification of the wine was in 1993 and vintage 1995 was the first vintage presented to the public

Limited addition of sulfites

It has complex perfumes ranging from raspberry to cocoa

The taste is full and persistent with soft tannins

Denne vin er ingen undtagelse

maugeri catarratto igt terre siciliane 2023 Rosé The first vinification of theCatarratto druerne vokser p sm terrasser p Etnas stlige skrning Contrada Volpare Milo i 700m over havet i sandet vulkansk jord med masser af organisk stof og rig p mineraler. Druerne hstes manuelt i midten af oktober og gennemgr herefter en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning. Mosten er klaret ved lav temperatur. Gret i stl, hvor den ogs lagres p brmen i 4 mneder. Masser af mineralitet og intensitet i denne vin. Duft af