Vintage NV-stilen gör att du får en välbalanserad helhet där Chardonnay
Doften är klassisk och samtidigt nyanserad
Som klassisk regional matchning fungerar lammlägg eller entrecôte med potatisgratin
men också med den typ av seriös struktur som gör att vinet utvecklas fint över tid
Sociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon från Haut-Médoc visar Bordeauxs gravjordar med djup
Ornellaia Tenuta Dell ' Ornellaia Italie, 2021 Tyskland Vintage NV-stilen gör att duTenuta dell'Ornellaia 2021 Cabernet Sauvignon frn Bolgheri visar elegant kraft och havsnra friskhet frn Toscana, med djup och precision. Om vinet I Bolgheri, dr Tenuta dell'Ornellaia ligger, prglas odlingarna av en tydlig medelhavsknsla men ocks av svalkande influenser frn havet. Hr trivs Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot p jordar med inslag av lera, kalksten och sandig lerjord, en kombination som brukar ge bde struktur och