Rouge Fruit 2024 Lansering med biodynamiska metoder och utan

med biodynamiska metoder och utan några tillsatser

örter från garriguen och subtila rostade nyanser från lagringen

nördar och alla som vill upptäcka terroirens nyanser på riktigt

Vinet jäste med druvornas egna jäststammar och vilade ett år på jästfällningen i använda fat (ett till åtta år gamla)

Frisk frukt

Rouge Fruit 2024 Lansering med biodynamiska metoder och utanLjust och saftigt rdvin frn Saint Jean de Minervois, Languedoc, gjort p en unik samplantering av ver tio druvsorter, planterade redan 1906. Druvorna vxer p kalkstensplater omgivna av doftande garrigue och skrdas biodynamiskt. Spontan jsning i stltank och buteljering utan filtrering eller tillsatser ger ett rent, livfullt vin med toner av rda br, rter och ett floralt lyft. Silkeslena tanniner och frisk syra gr det lttdrucket och charmigt. Perfekt till