Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 Champagne Agrapart et Fils på höjder mellan ca 250

på höjder mellan ca 250 och 330 m ö

Skörden i Bordeaux sker normalt när druvorna har nått god fenolisk mognad

Den fungerar även utmärkt till eleganta rätter av kyckling eller kalv med ljusa såser

Vinifieringen sker varsamt i rostfria ståltankar för att bevara druvans renhet

med sammetslena men mycket strukturerade tanniner som omfamnar den mogna frukten utan att bli kantiga

Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 Champagne Agrapart et Fils på höjder mellan ca 250Ca del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 r ett elegant uttryck fr Franciacortas terroir, helt utan tillsatt dosage fr en renare och mer precis stil. Hr mts Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Blanc i en cuve som kombinerar djup, mineralitet och finess med husets vlknda precision. Som Vintage Collection vin speglar den bde rgngens karaktr och Ca del Boscos lnga roll som en av regionens mest tongivande producenter. Smakprofil I