Kiritsuke-kniv – blad i rostfritt stål med handtag i järnträ, 21,5 cm ger ren värmekontroll och är

ger ren värmekontroll och är kompatibelt med alla spishällar

Den rena formen förenar funktion med diskret elegans och ger stöd för kontrollerade

Bladhöjden på cirka 44 mm ger gott om knogarumma

Denna titankollektion produceras i begränsade upplagor

och anpassar sig sömlöst till bladets uppmätta prestanda

Kiritsuke-kniv – blad i rostfritt stål med handtag i järnträ, 21,5 cm ger ren värmekontroll och ärDenna Kiritsuke kniv r tillverkad i Japan och terspeglar precisionen och omsorgen hos traditionell japansk knivtillverkning. Dess form betonar balans och kontroll, vilket mjliggr avsiktliga och skra snitt i vardagliga kulinariska uppgifter. Blad: 21,5 cm damaskusstl, som erbjuder fin egghllning och elastisk struktur Handtag: Jrntr, ergonomiskt format fr ett skert och bekvmt grepp Vikt och balans: Jmnt viktad fr smidig skivning och exakt kontroll