Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2018 Pape Clement Blanc jordiga och järnmineraliska toner typiska

jordiga och järnmineraliska toner typiska för Serralunga

något som bärs upp av den tidiga skörden av Carricante-druvorna

Den röda frukten är tät och saftig med körsbär

eller till mjuka ostar med mild sälta

skonsam extraktion och därefter lång lagring på noggrant utvalda ekfat (en blandning av nya och använda) för att integrera tanninerna och addera komplexitet utan att dominera frukten

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2018 Pape Clement Blanc jordiga och järnmineraliska toner typiskaAnakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2018 r en kraftfull men frbluffande elegant Cabernet frn de hgt belgna sluttningarna i Sonoma County. Hr fr du en kompromissls single vineyard tolkning av Cabernet Sauvignon, skapad av den legendariske vinmakaren Pierre Seillan mannen bakom ngra av Kaliforniens mest hyllade viner. Vinet frenar kalifornisk solmognad med en struktur och finess som fr tankarna till de bsta vinerna frn Pauillac i Bordeaux.