Domaine de la Janasse Châteaneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2023 Ca del Bosco På gommen möts du av

På gommen möts du av en vibrerande friskhet där syran lyfter fram vinet och framhäver lager av gröna äpplen

Därefter sker den andra jäsningen på flaska enligt den klassiska metoden (Méthode Traditionnelle)

Skörden sker normalt vid mognad snarare än efter schema

kryddor och subtila toner av tobak

Finish och lagring: Lång

Domaine de la Janasse Châteaneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2023 Ca del Bosco På gommen möts du avDomaine de la Janasse Chteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2023 r en uttrycksfull och djupt koncentrerad rdvin frn sdra Rhne, skapad fr den som sker bde kraft och finess. Hr mter klassisk Chteauneuf du Pape energi en frbluffande elegans och renhet i frukten. Vinet bygger frmst p 85 % Grenache frn gamla stockar, kompletterat med Syrah och Mourvdre, och framhver bde den steniga terroiren och husets signaturstil. Med begrnsad produktion p cirka 1 500 ldor