2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin BIO Tenuta Moraia (Tenute Piccini) Detta är en utsökt partner

Detta är en utsökt partner till eleganta rätter av fjäderfä och viltfågel

och tanninerna är mjuka nog att ge ett elegant grepp snarare än stramhet

För en producent som Domaine Lignier Michelot är arbetet i källaren minst lika viktigt som i vingården

svamprätter eller fågel med kraftigare sås

I avslutet kommer lager av undervegetation

2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin BIO Tenuta Moraia (Tenute Piccini) Detta är en utsökt partnerChteau de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2021 r en af Chteauneuf du Papes mest eftertragtede toppviner en sjlden, biodynamisk cuve fra meget gamle vinstokke og kun i et yderst begrnset antal flasker. Vinen er skabt som en hyldest til Jacques Perrin og forener omrdets klassiske kraft med imponerende finesse, dybde og lagringsvrdig kompleksitet. Smakprofil I glasset fremstr vinen dyb sort rubinrd med tt, nsten blksort koncentration. Duften bner med