Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg Pinot Blanc, 2023 Lagille & Fils följt av jäsning i temperaturkontrollerade

följt av jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar vid 16–20 grader för att bevara aromerna

Skörden görs manuellt med strikt sortering av druvorna innan jäsning

Jäsningen genomförs i temperaturkontrollerade kar av trä och rostfritt stål

nejlika och subtila ektoner

där den sandiga och grusiga jordmånen tillsammans med floden Secchias närhet ger druvorna en unik friskhet och karaktär

Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg Pinot Blanc, 2023 Lagille & Fils följt av jäsning i temperaturkontrolleradeHaus Klosterberg Pinot Blanc frn Weingut Markus Molitor r en elegant och terroirdriven vitvin som tydligt visar varfr producenten hr till Mosels mest respekterade namn. Vinet kombinerar frschr, djup och precision med den fina skiffermineralitet som gjort regionen bermd. Smakprofil I glaset har vinet en vacker gyllene ton med lyster och finesse. Doften r nyanserad och inbjudande, med mogna pplen, persika och pron i frgrunden, fljt av diskreta inslag av