2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum Mailly Champagne I gommen är det vanligtvis

I gommen är det vanligtvis koncentrerat men samtidigt elegant

Vinet vinner på att få luft

I de svala kustnära lägena

liksom vilt som hjort eller rådjur med en sås på skogssvamp eller portvin

Macerationen sker under kontrollerad temperatur för att extrahera precis rätt mängd färg

2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum Mailly Champagne I gommen är det vanligtvis2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum r en av Bourgognes mest eftertraktade rda grand cru viner, och dessutom frn en monopollott som familjen Faiveley har gt sedan 1874. Vinet frenar historisk tyngd, precision och en tydligt klassisk Bourgognestil, med ett uttryck som speglar bde platsens srprgel och familjens lnga hantverkstradition. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, elegant rd frg med ungdomlig lyster.