Merryvale Vineyards, Merlot Napa Valley, 2018 Weingut Eymann och vinet jäser med naturlig

och vinet jäser med naturlig jäst

myrten och en antydan av mandelblom

frisk syra och en krispig

sjötunga meunière eller halstrad piggvar med smörbaserad sås

I en appellation som lätt kan bli överdrivet generös visar Georges Vernay i stället hur Viognier från Rhône kan vara både uttrycksfull och kontrollerad

Merryvale Vineyards, Merlot Napa Valley, 2018 Weingut Eymann och vinet jäser med naturligMerryvale Vineyards Merlot Napa Valley 2018 r en elegant och uttrycksfull topp Merlot frn ngra av de bsta lgena i sdra Napa Valley. Med sin klassiska stil, handskrdade druvor och lagring p franska ekfat har den blivit ngot av en referenspunkt fr druvsorten. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt fruktprofil med mrk krsbrston, solbr, kaka och en fin hint av apelsinskal. Doften r geners och nyanserad, medan smaken r intensiv men nd mjuk, med