Sauvageon Pignier Jura, 2023 Pierre Legras Druvorna kommer från högt belägna

Druvorna kommer från högt belägna vingårdar i Hautes-Côtes de Nuits

med ett diskret drag av grafit

något varmare temperatur lyfter komplexiteten i doften

formad av kalk och lera

I magnumformat har det en rekommenderad drickperiod på minst 20–25 år från årgången

Sauvageon Pignier Jura, 2023 Pierre Legras Druvorna kommer från högt belägnaDomaine Pignier Chardonnay 2023 frn Jura bjuder p frisk elegans, kalkig precision och en diskret ntighet som speglar regionens svala uttryck. Om vinet Domaine Pignier arbetar i Ctes du Jura med ekologiska och biodynamiska principer, vilket passar fint i ett landskap dr kalksten och lera ger Chardonnay bde ryggrad och energi. Hr handlar det mer om att lta lget tala n att forma om frukten i kllaren, och vinernas tydliga mineralitet brukar vara ett