Château La Violette 2017 Domaine Allimant-Laugner så att tanninerna mjuknar och

så att tanninerna mjuknar och de mer subtila örtkryddiga och florala tonerna får blomma ut

Den citrusdrivna frukten kompletteras av saftiga inslag av grönt äpple

och under senare decennier har egendomen fått starkt renommé för sitt noggranna arbete i vingården och i källaren

men passar även förträffligt till lättare fiskrätter

men sällan överarbetat

Château La Violette 2017 Domaine Allimant-Laugner så att tanninerna mjuknar ochLa Violette 2017 r en klassisk, mer terhllen rgng frn denna kultproducent i Bordeaux, med fokus p elegans framfr kraft. Vinet bjuder p en mediumfyllig kropp, silkiga tanniner och en livlig syra som ger en vacker balans. Jmfrt med yngre rgngar framstr 2017 som renare och mer finstmd, med strre vikt p aromatisk komplexitet n ren koncentration. Smakprofil I glaset visar La Violette 2017 en medel till djup granat lila frg som antyder viss mognad men