Orin Swift Cellars, Machete Petite Sirah, 2021 Montaribaldi I den här delen av

I den här delen av Bordeaux är det vanligt att arbeta med låg till måttlig avkastning för att få mer koncentration och tydligare struktur i vinet

som formade mycket av den struktur vi känner idag

rekommenderas en kort dekantering innan servering

och bidrar därmed till att bevara och utveckla byns mer okända tradition av röda viner

diskreta brödtoner och en lätt nötig nyans från den tid på jästfällningen som ger extra djup

Orin Swift Cellars, Machete Petite Sirah, 2021 Montaribaldi I den här delen avOrin Swift Cellars Machete Petite Sirah 2021 r en kraftfuld och uttrycksfull rdvin fra Californien, dr Dave Phinneys signaturstil virkelig kommer til sin ret. Her fr du en vin med masser af mrk frugt, dybde og struktur, som viser hvorfor Petite Sirah har fet s stor opmrksomhed i The Golden State. Smakprofil Vinen er dybt mrk i glasset med et markant lilla skr i kanten. Duften byder p modne sorte br, mrk blomme, krydderier, let ristet eg og et strejf