Vin Nu rouge 2024 Storsäljare 4 hektar som tillhört familjen

4 hektar som tillhört familjen i generationer

Resultatet är ett ljust

syrah och grenache

Efter pressningen lagras vinet i ett år på använda fat

Musten jäste sedan spontant i rostfri ståltank med malolaktisk omvandling och ett års vila på jästfällningen

Vin Nu rouge 2024 Storsäljare 4 hektar som tillhört familjenEtt saftigt och livligt rtt vin frn Mirabel och Lussas i Ardche, dr grenache fr st helt i centrum. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade sluttningar p 300350 meters hjd med magra jordar av hrd kalksten och kalkblandad lera. Handskrdade hela klasar jser spontant i betongtank med tio dagars maceration carbonique, innan vinet pressas och fr vila i tta mnader i glasfiber och stltank. Buteljeringen sker utan klarning eller filtrering och helt utan