Château Margaux 1989 Le Vigne di Zamò Pomerol 2011 får svara mot

Pomerol 2011 får svara mot både sälta och djup i rätten

Sangiovesens naturliga syra ger fräschör och struktur

milda till medelkraftiga ostar och rätter med svamp eller rostade grönsaker

räkor eller en klassisk tartar på vit fisk

Malvasia Bianca och Ribolla handskördas ofta i små lådor för att bevara druvornas kvalitet

Château Margaux 1989 Le Vigne di Zamò Pomerol 2011 får svara motChteau Margaux 1989 r en av de mest legendariska rgngarna frn det klassiska slottet och ett tydligt exempel p varfr Bordeaux frn slutet av 1980 talet rknas till de stora. Hr mts rikedom, elegans och ett nstan aristokratiskt lugn i en vin med enorm precision och djup. Smakprofil I glaset framstr vinet djupt, tt och moget med en frfrisk doft av cassis, svarta vinbr, mrka krsbr och plommon. Med luft utvecklas de klassiska Margaux tonerna av violer,