Menma, Fermenterade bambuskott - 90 g bento prosciutto

prosciutto

Mjukt krispiga mochi-puffar pudrade med kinako (rostat sojamjöl)

Kinako kan närmast beskrivas som att den drar åt jordnötssmörshållet

Fett: 0 g – varav mättat fett: 0 g

Tål maskindisk (handdisk rekommenderas för längre livslängd)

Menma, Fermenterade bambuskott - 90 g bento prosciuttoJapansk menma som topping till ramen r ett mste. Dessa fermenterade och smaksatta bambuskott r krispiga, lagom sta och fullpackade med umami. Menma tillverkas av bambun machiku importerad frn Kina eller Taiwan, fermenterad i Japan och smaksatt med sesamolja, soja och mirin. Det r i den kombinationen magin sker. Vad menma r bst till Topping i ramen sjlvklart. Till ggrran p morgonen. Stekt ris med vad du har hemma menma lyfter allt. En skl dashi en kall