Potatisskalare - 12 kg. per cykel - 270 kg/timme Med avtagbar Kannkapacitet: 2 l

Kannkapacitet: 2 l

bageri eller pizzeria - formar bullar på 30-300 gram

• Exteriör och interiör konstruktion i rostfritt stål• Kraftfull kompressor• Självstängande dörr• GN-containrar som standard• Ventilationsventiler ovanför GN-containrar• Lätt att rengöra dörrhandtag i svart plast• Magnetiska dörrtätningar• Hjul •• Tillval för ostuppsamlingsbricka• Klimatklass 5

Förberedelsetid för 15L: 40 minuter

Antal hyllhållare: 3

Potatisskalare - 12 kg. per cykel - 270 kg/timme Med avtagbar Kannkapacitet: 2 lPotatisskalare i aluminium. Slipande peeling. Slipmedlet r mycket motstndskraftigt och hller lnge. Bottenplatta och kammarvggar belagda med slipmedel. Aluminiumkropp. PPC: Utrustad med infstning fr krafttillbehr. Styrbar cylinder. Integrerad kontrollpanel komplett med p av knappar och en 0 6 minuters timer. Levereras med produktionsbord Timproduktion: 220 kg 270 kg Kapacitet per belastning: 12 kg Timmar (min max): 0' 6' Total belastning: 400 W