Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Bortolomiol I dobbelmagnum utvecklas vinet ännu

I dobbelmagnum utvecklas vinet ännu långsammare och mer graciöst – det här är en flaska som utan problem kan lagras i flera decennier och förväntas vara på topp 20–30 år eller mer från skörd

Med hållbart arbete i vingårdarna och en kombination av tradition och modern precision står Simonsig för konsekvent kvalitet och tydlig ursprungskaraktär i såväl vita som röda viner

och avstjälkas varsamt innan jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar

Terroir: Trentino–Alto Adige präglas av svala nätter

Skörden till mousserande av den här typen sker vanligtvis relativt tidigt för att bevara hög

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Bortolomiol I dobbelmagnum utvecklas vinet ännuRidge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 r den eftertraktade andravinen till kultvinet Monte Bello med druvor frn samma mytomspunna vingrd i Santa Cruz Mountains, hr i ett smidigare och tidigare drickmoget uttryck. I halvflaska p 37,5 cl fr du en koncentrerad, klassisk Cabernet frn en av Kaliforniens mest respekterade producenter, perfekt nr du vill lyxa till en middag utan att ppna en helflaska. Stilen r tydligt Bordeaux inspirerad, men med den