Ostprovning - Greatest Hits: 26. Augusti Køletaske Provningen hålls i Östermalmshallen på

Provningen hålls i Östermalmshallen på Nybrogatan 31 kl 19

som osten har lagrats

Ostbrickan Kunskapsresan kan beställas för 4

En ost på opastöriserad mjölk från en besättning på Sundgaard vid Holstebro som har valts ut på grund av sin mjölkkvalitet

Innan vi häller osten i formarna tillför ostmästaren dill via salt direkt i ostmassan

Ostprovning - Greatest Hits: 26. Augusti Køletaske Provningen hålls i Östermalmshallen påVi hyllar vra personliga favoriter, som tagits fram tack vare lrorika gonblick och fina minnen som vi ser tillbaka p. Vi presenterar ngra av vra bsta ost och dryckeskombinationer. Kvllen gnas t de mest intressanta och utmanande matchningar av ost och dryck som vi ngonsin mtt, kombinationer som fr oss att stanna upp och fundera, som skapar spnning och startar samtal. Vi serverar bde hrda och mjuka ostar samt drycker bde med och utan alkohol. Efter