Styckfryst rödingfile VONGOMUSSLOR Ge dina kunder – eller

Ge dina kunder – eller dina gäster – en smak av det svenska fjället

Det skiftar i vitt och rosa och är mycket fast

fin smak och vackert marmorerat kött

✔ Oscietra Caviar från Acipenser gueldenstaedtii

Det vita och delikata köttet är färdigt att använda och kräver ingen egen rensning eller tillagning

Styckfryst rödingfile VONGOMUSSLOR Ge dina kunder – ellerRdingfil frn Island mild, saftig och exklusiv Islndsk rding r en av de mest uppskattade delikatessfiskarna i Norden. Den klara, kalla islndska fjllvattnen ger en fisk med naturligt fin fettbalans, mild smak och silkeslen konsistens. Vr rdingfil r varsamt skuren och hller jmn kvalitet, vacker frg och perfekt textur lika uppskattad av hemmakocken som av restaurangen. Den milda smaken gr den otroligt mngsidig och passar utmrkt till bde smrstekning,