Domaine Roc Des Anges "unic" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Branaire Ducru där vinets mörka frukt och

där vinets mörka frukt och örtighet får fin följeslagare i köttet

Det märks i hur vinerna ofta prioriterar precision

Som 2ème Grand Cru Classé från 1855 års klassificering kombinerar den cabernet sauvignons ryggrad med merlotens rundare frukt

vilket ger toner av ceder

svamp och milda stektoner

Domaine Roc Des Anges "unic" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Branaire Ducru där vinets mörka frukt ochDomaine Roc des Anges Grenache och Carignan 2023 frn Roussillon r en elegant, stenig rdvin med frisk frukt och fin energi frn skifferjordarna. Om vinet Domaine Roc des Anges ligger i Ctes Catalanes i Roussillon, dr skifferjordarna ger naturlig drnering och hjlper rtterna att ska sig djupt efter vatten och nring. Grenache och Carignan trivs srskilt bra hr, eftersom de kan ge bde mognad och struktur utan att frlora sin frschr. Odlingen sker ekologiskt,