Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2010 Hosanna Enrico Serafino Zero Alta Langa

Enrico Serafino Zero Alta Langa Pas Dosè Riserva Sboccatura Tardiva 2019 är ett bevis på Piedmonts skicklighet inom mousserande viner

Vingårdarna odlas med stor respekt för terroir och med ett fokus på hållbarhet och noggrann selektering av druvor redan i fält

men det passar också fint till getost

mogen struktur och en stil som känns både klassisk och modern på samma gång

Lagrad hårdost (Comté

Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2010 Hosanna Enrico Serafino Zero Alta LangaClaude Dugat Gevrey Chambertin 2010 r en klassisk Bourgogne fr den som sker precision, djup och elegans i samma glas. Hr mts en stor rgng med en av Gevreys mest respekterade producenter i en tolkning som r bde koncentrerad och finstmd. Vinet kommer frn sm parceller runt byn Gevrey Chambertin, dr kalk och mergelrik jord ger Pinot Noir sin srskilda struktur och mineralitet. Med extremt lga skrdeuttag och kompromissls druvselektion skapar Domaine Claude