Darioush Winery, Signature Cabernet Franc, 2019 Clarté De Haut-Brion° zucchini och olivolja

zucchini och olivolja

med en tydlig syra som håller allt på plats och ger rytm åt frukten

Merlot och den lokala druvan Refosco dal Peduncolo Rosso

ceder och en diskret kryddighet från fatet

Den serveras bäst vid 15–16 °C

Darioush Winery, Signature Cabernet Franc, 2019 Clarté De Haut-Brion° zucchini och olivoljaDarioush Signature Cabernet Franc 2019 r en intens och terroirdriven Cabernet Franc frn Kalifornien, dr druvans klassiska struktur mter en elegant, aromatisk precision. Vinet kommer frn hgt belgna parceller p Mount Veeder med bidrag frn Spring Mountain, vilket ger en lngsam mognad och stor komplexitet. Smakprofil I glaset framstr vinet djupt och koncentrerat med en tt, mrk frg. Doften r komplex och karaktrsfull med mrka br, svarta vinbr och plommon,