och hållbar odling är en naturlig del av deras filosofi
Det här är ett vin som trivs bäst när maten har djup
Namnet som ofta förknippas med regionens tradition och druvor är Henri Ramonteu
Det här är ett vin som gärna får lite luft
fräschör och en ganska klassisk Bordeaux-känsla
Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Gruaud Larose och hållbar odling är enGauby 2022 Grenache frn Roussillon bjuder p djup, friskhet och mineralitet, formad av schistjordar och den varma, torra sydfranska solen. Om vinet I Ctes Catalanes i Roussillon arbetar Gauby ofta med gamla stockar, lga skrdeuttag och ett biodynamiskt tnk som sker balans snarare n kraft fr kraftens egen skull. Kombinationen av schist och kalksten ger naturlig spnst och mineralitet, samtidigt som de bl och rda druvorna, Grenache, Syrah och Carignan, fr