Tonfisk kotlett - Grönlistad WWF - 2kg Torskfisk 5–1 dl salt per liter

5–1 dl salt per liter vatten) i ca 30 minuter innan tillagning

Ingredienser - Tempura Koljafilé

Vetenskapligt namn: Mytilus galloprovincialis

Hälleflundra är rik på omega-3-fettsyror

Till grillade räkor fungerar wakame som ett svalt motspel

Tonfisk kotlett - Grönlistad WWF - 2kg Torskfisk 5–1 dl salt per literUpplev verlgsen kvalitet av tonfisk Vra tjocka stekar 170 till 230 gram av tonfisk r ltta att tillaga. Vr tonfisk Thunnus albacares kommer frn det vstra centrala Stilla havet och r vildfngad med lina och krok, vilket ger en hg kvalitet p fiskkttet. Fngsten sker frmst mellan april och september, och vr tonfisk uppfyller WWF: s standard fr ett hllbart fiske. Tillagning och servering Frbered tonfisken genom att steka eller grilla p hg vrme i endast ngra