Vieux ChÂteau Certan° Pomerol, 2019 Castello di Fonterutoli (Mazzei) Smakerna av mogna röda frukter

Smakerna av mogna röda frukter

Tack vare den höga syran och den eleganta strukturen har vinet god lagringspotential för den som vill vänta några år

Kombinationen av jordmånerna i Bordeaux och den relativt varma 2018-årgången brukar ge mogna druvor med tät frukt och mjuka

sushi eller lättare rätter med fisk

Servera vid cirka 16–18°C för att framhäva vinets friska syra och eleganta struktur

Vieux ChÂteau Certan° Pomerol, 2019 Castello di Fonterutoli (Mazzei) Smakerna av mogna röda frukterVieux Chteau Certan 2019 Merlot frn Pomerol frenar djup, elegans och sllsynt balans, med silkeslen kraft frn ett klassiskt Bordeaux lge. Om vinet Vieux Chteau Certan ligger mitt i Pomerol, dr grus, lera och sandig lerjord ger druvor med bde koncentration och finess. I 2019 rs vin mrks tydligt hur Merlot spelar huvudrollen, med Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon som ger ryggrad, aromatisk precision och extra lngd. Det r en stil som bygger mer p